Sure Hotel by Best Western Bordeaux Lac
vous propose
La carte Printanière
Le restaurant du Sure Hotel by Best Western vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale pour un dîner d’affaire, entre amis ou un moment gourmand en famille.
Notre cuisine met à l’honneur des produits de saison et des saveurs authentiques, alliant tradition et créativité. Chaque plat est élaboré avec soin afin de vous offrir une expérience culinaire savoureuse et équilibrée.
Nous attachons une attention particulière à la qualité des ingrédients ainsi qu’au respect des préférences alimentaires de nos clients.
Les plats identifiés par le symbole 🌿 sont végétariens : ils ne contiennent ni viande ni poisson. Ils peuvent cependant inclure des produits d’origine animale tels que le lait, les œufs ou le fromage.
Nos formules
Menu Etape Entrée + Plat + Dessert
Les éléments marqués d’un astérisque (*) font l’objet d’un supplément de 2 € sur le menu.
Entrées
Oeufs mayonnaise 🌿
Rillettes de Poulet curry et cacahuètes
Salade de chèvre chaud aux noix
Salade landaise *
Burrata, tomates rôties et pesto 🌿*
Plats
Saucisse de Toulouse, purée maison et jus
Pièce de boucher, sauce au choix et frites
Burger de l'auberge
Demi-magret de canard du Sud-Ouest *
Poisson du marché
Plat mijoté de l'aubergiste
Parmentier de patate douce et légumes rôtis *
Desserts
Crème brûlée à la vanille
Mousse au chocolat
Riz au lait crémeux
Tiramisu
Cannelé en Profiterole
La carte des vins
Les vins rouges
Château Petit Secret 2018
Côtes de Blaye
Château Suau 2018
Côtes de Bordeaux Biologique
Château Beauregard Ducasse 2020
Graves
Château Franc Grâce Dieu 2018 Saint Emilion Grand Cru
Les vins rosés
Aumérade Style 2022
Cotes de Provence
Les vins blancs
Château Petit Secret Moelleux 2022
Côte de Blaye
Château Petit Secret Sec 2023
Côtes de Blaye
Château Lalande de Taleyrand 2023
Entre deux mers
Château Suau Sec 2022
Côtes de Bordeaux Biologique
Les carafes
Rouge
Château La Lande de Taleyran 2022
Rosé
Château La Lande de Taleyran 2022
Blanc
Château La Lande de Taleyran 2022
La carte des boissons
Les apéritifs
Kir
Mûre, Cassis, Pêche
Campari
Porto
Blanc, Rouge
Martini
Blanc, Rouge
Vodka
Eristoff
Pastis, Ricard
Gin Gordon's
Rhum Bacardi
Rhum Ambré
DAMOISEAU
Lillet
Blanc, Rouge
Alcool + Soda
Les Whisky
Whisky Jack Daniels
Whisky Talisker
Whisky Clan Campbell + Soda
Les bières
Ginette, blonde
Pression
Karmeliet, Blonde
Pression
Hoegaarden Blanche
Desperados
Bière artisanale locale
Mira Blanche
Mira Ambrée
Les eaux et sodas
Jus de fruit
Orange ; Pomme
Jus de fruit
Tomate
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fuze Tea Pêche
Diabolo
Perrier
Schweppes
Sirop à l'eau
Ogeu
Plate ou gazeuse
Les digestifs
Armagnac
Bailey's
Cognac
Calvados
Get 31 / Get 27
Cointreau
Les boissons chaudes
Café / Décaféiné
Café Double
Chocolat Chaud
Infusion Dammann
Verveine, Tilleul
Thé Dammann