Sure Hotel by Best Western Bordeaux Lac
vous propose
La carte du moment
L'ensemble des plats comportant "🌿" ne contiennent ni viande ni poisson. Ils peuvent contenir des produits issus d'animaux (lait, œufs, …)
Soirée étape : les propositions du chef avec un astérisque sont comprises dans le forfait, pour le reste, des suppléments seront ajoutés
Entrées
Véritables Oeufs Mayonnaise*
Fait Maison
Arrancini Jambon Mozzarella*
Crème Acidulée
Salade de Quinoa 🌿 *
Pois Chiche, Maïs, Poivron, Féta et Olives Kalamata
Rillettes de Cochon Maison*
Toasts, Cornichons
Plats
Le plat du jour, à découvrir sur l'ardoise *
Omelette aux oeufs Bio*
Jambon, Gruyère, Champignon, Salade et Piperade
Pièce du Boucher Grillée
Servie avec Frites, Salade, Sauce Chimichurri
Burger Cheddar et Bacon*
Pain Brioché, Salade, Oignons Confits, Cornichons
Tagliatelles 3 Fromages 🌿 *
Champignons, Courgettes, Carottes, Epinards Frais et Parmesan
Filet de saumon Grillé
Riz Pilaf Safrané, Sauce Teriyaki
Desserts
Brioche Perdue 🌿*
Caramel Beurre Salé et Eclats de Noix de Pécan
Panna Cotta Vanille 🌿 *
Coulis de Fruits Rouge
Gaufre Gourmande aux Fruits 🌿 *
Coulis de Chocolat et Chantilly
Cheese Cake Speculoos 🌿*
Mousse Citron Vert
Crème Brulée 🌿*
A la Vanille Fraîche
Les fromages : Assortiment de fromages frais et affinés, salade 🌿*
La carte des vins
Les vins rouges
Château Petit Secret 2018
Côtes de Blaye
Château Suau 2018
Côtes de Bordeaux Biologique
Château Beauregard Ducasse 2020
Graves
Château Arpège haut Nouchet 2019
Pessac-Léognan
Château Franc Grâce Dieu 2018 Saint Emilion Grand Cru
Les vins rosés
Aumérade Style 2022
Cotes de Provence
Les vins blancs
Château Petit Secret Moelleux 2022
Côte de Blaye
Château Petit Secret Sec 2023
Côtes de Blaye
Château Lalande de Taleyrand 2023
Entre deux mers
Château Suau Sec 2022
Côtes de Bordeaux Biologique
Les carafes
Rouge
Château La Lande de Taleyran 2022
Rosé
Château La Lande de Taleyran 2022
Blanc
Château La Lande de Taleyran 2022
La carte des boissons
Les apéritifs
Kir
Mûre, Cassis, Pêche
Campari
Porto
Blanc, Rouge
Martini
Blanc, Rouge
Vodka
Eristoff
Pastis, Ricard
Gin Gordon's
Rhum Bacardi
Rhum Ambré
DAMOISEAU
Lillet
Blanc, Rouge
Alcool + Soda
Les Whisky
Whisky Clan Cambell
Whisky Jack Daniels
Whisky Chivas
Whisky Jura
Whisky Talisker
Whisky Clan Campbell + Soda
Whisky Nikka
Les bières
Ginette, blonde
Pression
Karmeliet, Blonde
Pression
Picon-Bière
Pression
Desperados
Bière artisanale locale
Mira Blanche
Mira Ambrée
Les eaux et sodas
Jus de fruit
Orange ; Pomme
Jus de fruit
Tomate
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fuze Tea Pêche
Diabolo
Perrier
Schweppes
Sirop à l'eau
Abatilles
Plate ou gazeuse
San Pellegrino
Les digestifs
Armagnac
Bailey's
Cognac
Calvados
Get 31 / Get 27
Cointreau
Les boissons chaudes
Café / Décaféiné
Café Double
Chocolat Chaud
Infusion Dammann
Verveine, Tilleul
Thé Dammann
